• kepalas@list.ru

Обратный звонок

Заказать звонок

Оставьте свой номер телефона и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Прима-40

Производитель: ЗАО НПП фирма «Восход»

Ширина: 824 мм

Длина: 470 мм

Высота: 738 мм

Вес: 120 кг


Прима-40

Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Предназначены для эксплуатации в 1-3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.


Современная настольная двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 40 литров. Предназначена для замесов пшеничного, ржано-пшеничного и кондитерского теста в:

- пекарнях

- кондитерских цехах и участках по выпуску мучных изделий

- пекарнях при ресторанах, кафе, супермаркетах

- точках "быстрого питания"

- лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.



"Прима-40" позволяет получать тесто с высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями и разработана с учетом повышенных требований к потребительским качествам тестомесильного оборудования:

- компактность

- производительность

- надежность

- безопасность.

- Современная схема замеса: две скорости вращения S-образного месильного органа, центральный отсекатель, вращающаяся дежа, оптимальные зазоры между месильным органом и дном дежи, месильным органом и стенкой дежи позволяют получать тесто с высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями

- Оптимальные скорости вращения месильного органа и дежи

- Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали

- Обеспечена удобная загрузка компонентов и выгрузка готового теста

- Цилиндрическая дежа изготовлена методом холодной вытяжки из нержавеющей стали без сварных швов, что обеспечивает удобство и долговечность эксплуатации

- Усиленный корпус обеспечивает повышенную надежность и долговечность машины

- Дежа имеет защитную крышку, изготовленную из прозрачного пластика, при открывании которой происходит блокировка вращения дежи и месильного органа в соответствии с требованиями европейских норм безопасности

- Современный дизайн

- Простая, надежная конструкция, качественное изготовление обеспечивают высокие эксплуатационные свойства машины

- В комплект поставки включен ЗИП

- Стоимость машины ниже импортных аналогов.

Объем дежи, л

40

Максимальная масса теста, кг/замес

25*

Минимальная масса теста, кг/замес

3

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1.7

Номинальное напряжение, В

3N~380

Габаритные размеры, мм

824x470x738

Масса, кг

120