Обратный звонок

Заказать звонок

Оставьте свой номер телефона и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Восход-ТО-6

Производитель: ЗАО НПП фирма «Восход»

Ширина: 1153 мм

Длина: 1118 мм

Высота: 1560 мм

Вес: 350 кг


Tестоокруглитель "Восход-ТО-4" с центральной регулировкой желобов и тестоокруглитель "Восход-ТО-5" с оперативной регулировкой желобов предназначены для создания однородной структуры и частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам шарообразной формы.


Tестоокруглитель "Восход-ТО-6" с механизмом центральной регулировки положения желоба относительно конуса предназначен для создания однородной структуры тестовой заготовки, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания тестовым заготовкам хлебобулочных изделий из пшеничного теста влажностью 40 – 44% шарообразной формы. Рекомендуется эксплуатация в технологических линиях по производству хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промыш-ленности, укомплектованных оборудо-ванием "Восход": тестоделителями "Восход-ТД-2М", "Восход-ТД-3М", "Восход-ТД-4", шкафами предварительной расстойки "Бриз плюс", тестозакаточными машинами "Восход-ТЗ-6" "Восход-ТЗ-4M", "Восход-ТЗ-3М" или оборудованием ведущих европейских производителей.



Конструктивные решения, обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок, и широкие технологические возможности тестоокруглителя:

- регулировка положения сегментов желоба относительно конуса в зависимости от массы тестовой заготовки производится с помощью электропривода, управление которым осуществляется кнопками с панели управления, позволяет быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы

- каждая функция, включаемая нажатием кнопки на панели пульта управления, отображается на дисплее

- индикация на дисплее расстояния между конусом и желобом в миллиметрах

- увеличенный на 2,4 м путь движения тестовой заготовки при округлении, по сравнению с изделиями «Восход-ТО-4» и «Восход-ТО-5», за счет установки дополнительных сегментов желоба в нижней цилиндрической части конуса позволяет получить более качественную форму заготовки, общая длина пути движения тестовых заготовок по поверхности конуса -6,3м

- плавная регулировка частоты вращения конуса с индикацией частоты вращения (об/мин) для максимально качественного округления заготовок из теста различной влажности

- обдув тестовых заготовок во время округления воздухом с температурой окружающей среды или теплым воздухом, предусмотрена возможность отключения обдува и защита тепловентилятора от перегрева

- покрытие рабочих поверхностей конуса, сегментов желоба, отбойника и подающего лотка - фторопластовая антиадгезионная композиция с повышеннными противоизносными свойствами для исключения залипания заготовок

- наличие отбойника, обеспечивающего стабильное положение заготовки на выходе

- накладки, входящие в состав округляющего желоба, позволяют минимизировать "отщипывание" кусочков от тестовой заготовки, имеют сложный нелинейный профиль, рассчитанный с помощью компьютера, изготовлены из современного полимерного материала

- наличие приемного и отводящего транспортеров позволяет увеличить количество вариантов стыковки тестоокруглителя с сопряженным оборудованием, что позволяет рационально использовать занимаемые площади

- оснащение тестоокруглителя счетчиком тестовых заготовок на выходе из тестоокруглителя с индикацией на дисплее

- использование современных комплектующих позволяет сократить время и затраты на техническое обслуживание

- четыре поворотные колесные опоры, снабженные тормозами-фиксаторами

- удобный стол для сбора мучной пыли

- мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки

- наличие специального разъема для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией (только для линий, укомплектованных оборудованием «Восход»

- в комплект поставки включен комплект принадлежностей.


Конструкция механизма автоматической регулировки желобов защищена патентом.

Масса округляемых тестовых заготовок, кг

0,05 – 1,0

Влажность теста округляемых тестовых заготовок

40 – 44 %

Производительность (для тестовых заготовок до 0,5 кг), шт./ч, не более

3600

Номинальная потребляемая мощность, кВт:

3,2

Номинальное напряжение

3NРЕ ~ 380В

Род тока, частота тока

Переменный, 50Гц

Частота вращения конуса, об/мин

40 – 60

Габаритные размеры, не более, мм:

 

длина

1700

ширина

1600

высота

1900

Масса, кг, не более

550