До 30 мая! Распродажа пищевых чернил для принтеров
С 2014 года продаем хлебопекарное, кондитерское и упаковочное оборудование в Беларуси
С 2014 года продаем хлебопекарное, кондитерское и упаковочное оборудование
в Беларуси
Официальный дилер АО НПП фирмы «Восход»
Артикул:
Производитель
Габариты, мм
Вес, кг
Напряжение питания, В
Мощность, кВт
Количество уровней
Описание
Предназначена для выпечки на каменном поде широкого ассортимента хлеба,хлебобулочных изделий в малых пекарнях и на предприятиях общественного питания. Выпечка производится непосредственно на подах без использования дополнительных металлических форм.
Описание и технические характеристики
Печь хлебопекарная подовая с камнем ХПЭ–750/1СК предназначена для выпечки на каменном поде широкого ассортимента хлеба,хлебобулочных изделий в малых пекарнях и на предприятиях общественного питания.
Выпечка производится непосредственно на подах без использования дополнительных металлических форм.
Конструкцией печи предусмотрено:
регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере заданной температуры нижней и верхней группы ТЭНов (температуры пода и свода) с панели управления;
возможность увлажнения воздушной среды в пекарной камере во время выпечки изделий;
стеклянная дверь пекарной камеры
освещение пекарной камеры;
световая индикация:
поступления электропитания на печь,
включения нижних электронагревателей,
включения верхних электронагревателей,
отсчёта времени таймером;
выдача звукового сигнала об окончании установленного с панели управления времени выпечки;
установка печей друг на друга в два яруса.
Печь может комплектоваться подставкой (дополнительная опция).
Производительность, шт./за одну выпечку: | |
- подовый хлеб, 0,5 кг | 10 |
- батон 0,3 кг | 14 |
Количество пекарных камер, шт | 1 |
Общая площадь выпечки, м | 0,644 |
Внутренние размеры пекарной камеры, мм | 972х835х209 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 6,4 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE ~ 380 |
Габаритные размеры, мм | 1364х1078х425 |
Масса, кг, не более | 183 |