Формовочная машина ФПЛ7-600

Формующая универсальная машина для кондитерских изделий марки И8-МПК/1200 предназначена для формования и укладки на ленту печного конвейера заготовок пряников с начинкой путём продавливания через насадки тестовых жгутов с начинкой и отделением единичных тестовых заготовок диафрагменной резкой.

Формующая универсальная машина для кондитерских изделий марки И8-МПК/1200 предназначена для формования и укладки на ленту печного конвейера заготовок пряников с начинкой путём продавливания через насадки тестовых жгутов с начинкой и отделением единичных тестовых заготовок диафрагменной резкой.

Машина применяется в кондитерских цехах хлебозаводов и на кондитерских фабрик.

В контроллере заложены все необходимые алгоритмы необходимые для работы машины. Конфигурация всех параметров, которые настраивают машину, задается при помощи панели оператора (русскоязычная)

Машина устанавливается на каркасе натяжной станции печи и закрепляется при помощи четырёх болтов.

Характеристики:

Барабан тиражный ТБ-400 предназначен для эксплуатации в составе линии производства пряников и выполняет функцию покрытия глазурью поверхности выпеченной заготовки перед подачей на транспортер для охлаждения и сушки.

Барабан тиражный ТБ-400 предназначен для эксплуатации в составе линии производства пряников и выполняет функцию покрытия глазурью поверхности выпеченной заготовки перед подачей на транспортер для охлаждения и сушки. Перемещение заготовок внутри барабана происходит по спирали при помощи винтовых рёбер-лопастей.

Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72.

Предназначена для формования заготовок печенья (сахарные сорта), пересадки продукции на печной конвейер и др.

Назначение ШР-1М:

- Формование заготовок печенья (сахарные сорта).
- Пересадка продукции на печной конвейер.
- Ставится в кондитерских цехах в составе линии ШЛ-1П.

Технические характеристики:

Машина для формования тестовых заготовок И8-ШФЗ/900, предназначена для формования тестовых заготовок из пшеничного теста, путем вдавливания его рифлеными валками через насадки матриц с отверстиями различной конфигурации и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки.

Машина для формования тестовых заготовок И8-ШФЗ/900, предназначена для формования тестовых заготовок из пшеничного теста, путем вдавливания его рифлеными валками через насадки матриц с отверстиями различной конфигурации и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки.

* Расчётная производительность по формованию заготовок для печи с длиной пекарной камеры 25 м и временем выпечки 15 мин при весе единичной заготовки 30 г

Объем бункера – 60 л.

Количество циклов в минуту – 10-40

Достоинства:

- Оптимальная производительность

- Быстрая окупаемость

- Широкий ассортимент производимой продукции

- Качество, надежность, безопасность

- Удобство в эксплуатации

- Малые габаритные размеры.

И8-ШФЗ работает в режиме струнной резки, превращая фигурные жгуты теста в готовые для запекания формы.

Особенности использования машины И8-ШФЗ для формования тестовых заготовок:

- Востребована на небольших пекарнях.
- Применяется в малых кондитерских цехах фабрик.
- Производит различные виды пряников и печений.
- Формует заготовки из песочного и подобного ему теста.

И8-ШФЗ работает в режиме струнной резки, превращая фигурные жгуты теста в готовые для запекания формы.

Технические характеристики:

Формующая ротационная машина ШР-3М занимается производством заготовок из теста, которые потом становятся сахарным печеньем.

Формующая ротационная машина ШР-3М занимается производством заготовок из теста, которые потом становятся сахарным печеньем. Сперва она формирует эти заготовки, а потом пересаживает их прямо на сетку специальной конвейерной печи.
 

Такая машина обычно является частью линии по изготовлению сахарного печенья, либо же используется в комплекте с другими механизмами, установленным на кондитерских фабриках, хлебозаводах, пекарнях или других предприятиях, занимающихся пищевой промышленностью.

Технические характеристики: