Машина отливочная КОГ 01-02осуществляет отливку кондитерской глазури, шоколада в подготовленные формы.
Машина отливочная КОГ 01-02 осуществляет отливку кондитерской глазури, шоколада в подготовленные формы. Отливочная машина имеет простое управление на основе контроллера и специального программного обеспечения. С помощью пульта управления оператор настраивает дозировку кондитерской массы и шаг отливки. Пульт управления расположен на каркасе машины. На пульте расположены следующие переключатели: кнопка «Пуск/Стоп», кнопка аварийной остановки, переключатель включения, переключатель нагрева воды, переключатель транспортёра, переключатель привода насоса.
Комплектация:
- Каркас. Сварная конструкция из трубопроката.
- Ленточный конвейер. Состоит из ведущего и натяжного валов, каркаса.
- Привод конвейера – осуществляется за счет мотора-редуктора.
- Съемный конвейер.
- Темперирующая ванна (емкость для глазури). Сварная конструкция с водяной рубашкой и мешалкой, управляемой приводом.
- Имеется кран слива глазури из ванны.
- Дозатор.
- Патрубок для подачи кондитерской массы в дозатор.
- Насос с приводом для подачи глазури в дозатор.
- Нагревательный блок: нагреватель, теплообменник, система шлангов, водяной насос.
- Пульт управления.
Возможно изготовление машины в соответствии с требованиями заказчика.