ООО «Кепалас»

С 2014 года продаем хлебопекарное, кондитерское

и упаковочное оборудование в Беларуси

+375 (29) 669-90-39 (A1)
+375 (33) 660-25-26 (МТС)

kepalas@list.ru

Обратный звонок

Заказать звонок

Оставьте свой номер телефона и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Пн - Пт: 09:00-18:00

Минск, ул. Минина, 21, к. 2, офис 3

Бестарное хранение муки

Вибропросеиватель муки, сахара и сухого молока купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Вибропросеиватель муки, сахара и сухого молока

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
800х1200
Описание

Просеиватель поставляется без пусковой аппаратуры и встраивается в автоматические линии подачи муки.

Описание и технические характеристики

Состав вибропросеивателя:

  • Корпус, состоящий из двух частей, соединённых кламп-хомутом.

  • Устройство автоматической очистки в комплекте с пневматическим приводом и мешком для сбора «схода»;

  • Гибкие вставки на входном и выходном патрубках;

  • Установочная рама с виброопорами;

  • Электрический вибратор.

модель без автоматической очистки сита.

Выпускается так же модель без автоматической очистки сита.

 

В этом случае на верхний корпус просеивателя устанавливается быстро открываемый люк для проведения очистки сита вручную.

 

Данная опция оправдана, когда в просеиватель попадают большие по размеру посторонние предметы. Это происходит при образовании в сети пневмотранспорта сгустков муки больших размеров от конденсата, бумажных бирок-этикеток при растаривании муки из мешков и т.д.

 

Диаметр выходного отверстия клапана для автоматической очистки - 47мм.

компрессор воздуходувка турбинного типа

Размеры ячеек сита

Мусор обнаруженный при растаривании муки из мешков

Мусор обнаруженный при растаривании муки из мешков

механизм натяжки сита

Механизм натяжки сита

Конструкция сита позволяет заказчику самостоятельно менять полотно сита и обеспечивать требуемую натяжку полотна.

Артикул:
vibroproseivatel-muki
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
0,45
Читать подробнее
Силос тканевый 20 тонн купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Силос тканевый 20 тонн

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
1200х1200х1500
Описание

Тканевые силоса – наиболее удобный способ хранения сыпучих компонентов в закрытых помещениях. Подобные решения по хранению приемлемы как для небольших пекарен и кондитерских, малых предприятий отрасли сельского хозяйства, так и для больших хлебозаводов, кондитерских предприятий. Специальный материал, из которого изготавливается силос, обладает высокой воздухопроницаемостью, за счет чего исключается образование конденсата и агломерации хранимого продукта.

Описание и технические характеристики

Производитель: Volgor

Габаритные размеры: от 1200х1200 мм до 4000х4000мм;
Высота: от 1500 мм до 12000 мм
Объем: от 1,5 до 90 м3

 

СИЛОС - ПРИМЕНЯЕМАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

Силос тканевой: производство и монтаж:

Гибкие тканевые силосы на данный момент являются наиболее современным решением для хранения сыпучих материалов. Силосы производимые фирмой Волгор сочетают в себе оптимальное соотношению цены и качества.

К преимуществам гибких силосов можно отнести их высокую прочность, возможность оптимального использования площадей, возможность монтажа в труднодоступных местах, продолжительный срок службы, легкость транспортировки. Они просто и быстро монтируются и при необходимости так же быстро разбираются.

Еще одно преимущество, которое отличает силосы из ткани, — это их проницаемость для воздуха. Благодаря этому качеству содержимое хранилища просушивается, в нем не заводится плесень, грибок и вредные микроорганизмы.
В настоящее время фирма ВОЛГОР выполняет контракт на установку партии силосов по 45 тонн каждый, а общий объем склада составит 1000 тонн.

Силос - виброднище:

Артикул:
silos-tkanevyj-20-tonn
Цена:
Под заказ
Читать подробнее
Растариватель муки и сахара с встроенным фильтром аспирации купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Растариватель муки и сахара с встроенным фильтром аспирации

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
975х943х1634
Описание

Подача муки из бункера после растаривания может осуществляться через шлюзовый питатель (звёздный клапан) в линию невмоподачи или в шнековый транспорт - как гибкий, так и жёсткий шнек.

Описание и технические характеристики

Привод звездного клапана: до 0,75 кВт

Аспирация: до 1,5 кВт

Производительность: до 5,5 тонн в час

Напряжение: 380 В

 

Подача муки из бункера после растаривания может осуществляться через шлюзовый питатель (звёздный клапан) в линию невмоподачи или в шнековый транспорт - как гибкий, так и жёсткий шнек. Борт приёмного бункера желательно располагать на уровне 400-500 мм от пола, что позволит, без особых усилий, переваливать расшитый мешок с мукой через борт на решётку растаривателя.

 

Состав растаривателя:

  • Приемный бункер, оснащённый съёмной защитной решёткой

  • Системой аспирации. Аспирация подбирается в зависимости от необходимой производительности. Может быть встроенная или вынесенная в отдельный блок система. Есть варианты исполнения с автоматической или ручной функцией возврата продукта в приёмный бункер растаривателя.

  • Шлюзовым питателем (производства VOLGOR или WAM, в зависимости от необходимой производительности)

Встраивание растаривателя в приямок, обеспечивает работу без применения мешкоопрокидывателя.

При помощи гибкого шланга и системы байонетов возможно растаривание в несколько разных силосов.

Для подачи муки от растаривателя к силоу достаточно установить компрессор-воздуходувку турбинного типа, мощностью 4-9,5 кВт.

Артикул:
rastarivatel-muki
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
1,5
Читать подробнее
Дозатор-температор воды купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Дозатор-температор воды

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
290х195х560
Описание

Трубы подвода с шаровыми кранами выступают на 150 мм

Прибор выпускается в двух исполнениях:

  • Моноблок

  • Блок управления разделён с основным блоком (расстояние разнесения прибора по заявке заказчика).

Описание и технические характеристики

Производитель: Volgor

Допустимое давление на входе: от 1 до 5 Бар
Погрешность измерения температуры: 1°C
Максимальная температура воды: 65°C
Производительность: 35л/мин при 3.5 Бар
Погрешность измерения дозы: 40 гр.
Диаметр трубы: 1/2 дюйма
Габариты прибора – 290 х 195 х Н 560 мм.
трубы подвода с шаровыми кранами выступают на 150 мм

 

Прибор выпускается в двух исполнениях:

  • Моноблок

  • Блок управления разделён с основным блоком (расстояние разнесения прибора по заявке заказчика).

 

Состав дозатора-температора:

  • Корпус, защитный колпак и все детали, контактирующие с водой выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

  • Система быстросъёмных труб.

  • Контроллер VOLGOR 11, полностью изолированный от рабочей зоны.

  • Кран регулирующий, шаровой, трехходовой, производства Швейцарии.

  • Термодатчик.

  • Расходомер.

  • Электромагнитные клапаны.

Возможности прибора:

  • Автоматический и ручной режим работы. 100 программ с предварительно заданными количеством и температурой.

  • Архивирование процесса дозирования в энергонезависимой памяти и возможность передачи его через изолированный серийный интерфейс RS485 для сохранения на компьютере.

  • Режим дозирования с байпасом или без байпаса. Байпас используется для слива воды, пока она не достигнет заданной температуры.

  • Второй температурный сенсор (опционально).

Артикул:
dozator-temperator-vody
Цена:
Под заказ
Читать подробнее
Аспирация для растаривателях и противопыльных колпаках купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Аспирация для растаривателях и противопыльных колпаках

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Описание

Аспирация применяется на растаривателях и противопыльных колпаках для подкатных деж.
Подбирается в зависимости от необходимой производительности.
Система аспирации может быть встроенная или вынесенная в отдельных блок.

Описание и технические характеристики

Встроенная аспирация

Встроенная.
Устанавливается за крышкой растаривателя. Очистка и выгрузка продукта происходит под воздействием силы тяжести обратно в приемный бункер.

Аспирация вида фильтр-мешок

Фильтр-мешок.
Производительность и эффективность выше. Можно поставить отдельно от растаривателя или противопыльного колпака.
Очистка при помощи вибратора. Для выгрузки продукта необходимо поднести мешок и открыть клапан.

Аспирация самоочищающаяся с авто-выгрузкой

Самоочищающийся 
с авто-выгрузкой.

Очистка производится противодавлением из ресивера. Ресивер проделывает работу по выгрузке продукта обратно в приёмный бункер.

Аспирация Самоочищающаяся

Самоочищающийся.
Можно поставить отдельно от растаривателя или противопыльного колпака. Очистка производится противодавлением из ресивера. Для выгрузки продукта необходимо поднести мешок и открыть клапан.

Артикул:
aspiratsiya-dlya-rastarivatelyakh
Цена:
Под заказ
Читать подробнее
Растариватель мешков купить | Растариватели мешков просеиватели ручные цена в Минске

Растариватель-просеиватель с встроенным вибропросеивателем

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
914х1465
Описание

Сито ячейки устанавливается по согласованию с заказчиком, размером от 2 мм и выше. 

Описание и технические характеристики

Установленная мощность: до 0,6 кВт
(в зависимости от диаметра сита) 
Номинальное напряжение: 380 В
Производительность
Ржаная мука: от 2 до 5 тонн в час.
Пшеничная мука: от 2,5 до 6,5 тонн в час

Состав растаривателя-просеивателя:

  • Приемный бункер, оснащённый съёмной защитной решёткой.

  • Быстросъёмное сито.

  • Система аспирации (есть несколько модификаций).

  • Два электрических вибромотора.

  • Шлюзовый питатель.

Производится в трёх модификациях:
С ситом диаметром 800, 1000 и 1200 мм на различную производительность: 

  • Ржаная мука - от 2 до 5 тонн в час.

  • Пшеничная мука - от 2,5 до 6,5 тонн в час

 

линия пневмоподачи муки в силос

Мука после просеивания может отбираться в линию пневмоподачи муки в силос или дозатор с помощью шлюзового питателя или шнековых транспортёров различной конструкции

компрессор воздуходувка турбинного типа

Для передачи муки от РП к силосу достаточно установить компрессор-воздуходувку турбинного типа, мощностью 4 - 9,5 кВт. Мощность компрессора определяется конфигурацией линии, высотой подъёма до верхней части силоса, видом муки и размером ячейки сита просеивания.

мусор на решетке просеивателя растаривателя

 

Мусор на решетке просеивателя

растариватель загруженный мешком муки 50 кг

 

Растариватель-просеиватель
загруженный одним мешком муки 50 кг

Артикул:
rastarivatel-proseivatel
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
0,6
Читать подробнее
Магнитный сепаратор для отделения ферромагнитных примесей купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Магнитный сепаратор для отделения ферромагнитных примесей

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
245х255х302
Вес, кг
10,6
Описание

Просеиватель поставляется без пусковой аппаратуры и встраивается в автоматические линии подачи муки.

Описание и технические характеристики

Рабочая температура ниже: 80С


Диаметр трубопровода может быть задан 
по требованию заказчика (от 50 до 114 мм). 

 

Просеиватель поставляется без пусковой аппаратуры и встраивается в автоматические линии подачи муки.

 

Состав магнитного сепаратора:

  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304.

  • Быстросъёмный выдвижной блок, который состоит из блока магнитных стержней и трубчатой решётки из нержавеющей стали.

  • Присоединительные фланцы, для встраивания сепаратора в трубопровод вакуумного транспорта.

Магнитное поле создается постоянными магнитами, которые входят в состав магнитной решетки.
Конфигурация решетки определяет подходящие характеристики магнитного поля для обеспечения возможности улавливать и удерживать примеси и с более слабыми магнитными свойствами.

Сепаратор смонтирован для работы в одной линии с вибропросеивателем

Сепаратор смонтирован для работы в одной линии с вибропросеивателем

Эффективность работы магнитов и способ очистки

Собранная металлическая стружка от износа валов на мельнице

Собранная металлическая стружка от износа валов на мельнице

Металлические примеси отстают от трубки после выемки магнитов

Металлические примеси отстают от трубки после выемки магнитов​

Артикул:
magnitnyj-separator
Цена:
Под заказ
Читать подробнее
Клапаны распределения потоков и избыточного давления купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Клапаны распределения потоков и избыточного давления

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Описание и технические характеристики

Клапан распределения потоков

Клапан распределения потоков

Диверторы

Диверторы

Клапан избыточного давления

Клапан избыточного давления

Клапан с пневматическим приводом

Клапан поставляется с пневматическим приводом. Клапан не требует дополнительных переходов для соединения его с потоками круглого сечения. При необходимости дополняем клапан соединительными фланцами для заданных диаметров.

Диверторы изготавливаемые ВОЛГОР

Диверторы изготавливаемые ВОЛГОР.
Типоразмеры – o60, o80, o100 
и большего размера под заказ. 
Исполнение корпуса и заслонки, 
как алюминиевый сплав, так и нержавейка.​

Клапан избыточного давления установленный на силос бестарного хранения

Клапан избыточного давления 
установленный на силос 
бестарного хранения​

Артикул:
klapany-raspredeleniya-potokov
Цена:
Под заказ
Читать подробнее

Рекомендуемые товары:

Упаковочная машина МТУ Импульс-300 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Упаковочная машина МТУ «Импульс-300»

Оставить отзыв
Производитель
Потенциал
Габариты, мм
2450х700х1450
Вес, кг
90
Описание

Упаковочная машина МТУ «Импульс-300» предназначена для штучной и групповой упаковки различных видов продукции в поливинилхлоридную (ПВХ) и полиолефиновую термоусадочную пленку (полурукав).

Описание и технические характеристики

Упаковочная машина МТУ «Импульс-300» предназначена для штучной и групповой упаковки различных видов продукции в поливинилхлоридную (ПВХ) и полиолефиновую термоусадочную пленку (полурукав).


В состав машины входят: термотоннель МТУ-111 с движущимся транспортером и одной зоной нагрева, оборачивающий узел с угловым ручным импульсным (одна нить) термоножем МТУ-251. Возможна комплектация по желанию заказчика.

Размеры машины в сборе (ДxШxВ), мм:

2450х700х1450

Вес машины, кг

90

Климатическое исполнение по ГОСТ 15.150-69

УХЛ-4

Тип блока управления термотоннель/термонож

раздельный

Характеристики термотоннеля
Исполнение

модуль

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм:

1450х600х1400

Количество зон обдува, шт

1

Скорость движения конвейера, м/мин.

4,5

Диапазон регулировки температуры в камере, °С

20-180

Длина камеры, мм

600

Габариты проходного отверстия камеры (ШхВ), мм:

360х230

Максимальная потребляемая мощность, кВт

4

Вес устройства, кг, нетто

50

Напряжение питания, В/Гц

220/50

Характеристики термоножа
Исполнение

модуль

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм:

1000х700х1300

Длина рабочей части термоножа, мм

560х360

Максимальная ширина пленки, мм

450

Режим нагрева ножа

импульсный

Потребляемая мощность в момент включения, кВт

0,2

Вес устройства, кг, нетто

40

Напряжение питания, В/Гц

220/50

Характеристики термоусадочной пленки
Тип термоусадочной пленки

ПВХ, полиолефин

Тип намотки пленки

полурукав

Артикул:
impuls-300
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
4
Подробнее
Двигатель каретки для принтера Epson L800 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Двигатель каретки для принтера Epson L800

Оставить отзыв
Производитель
Роспринтер
Описание

Двигатель каретки для струйных принтеров Epson. Оригинальный двигатель каретки Epson - гарантия качества и продолжительный срок службы вашего печатающего устройства.

Описание и технические характеристики

Производитель: Роспринтер

Тип принтера: струйный

 

Двигатель каретки для струйных принтеров Epson. Оригинальный двигатель каретки Epson - гарантия качества и продолжительный срок службы вашего печатающего устройства.

 

Совместим с Epson R260 R265 R270 R280 R285 R290 R295 R330 R360 R390 P50 T50 T59 T60 RX590 RX690 L800 L801 L805 RX585 RX595 RX600 RX610 RX615 PX660 RX685 TX650 TX659 PX595 PX610 PX660 P60 A50

Артикул:
karetki-dlya-printera
Цена:
Под заказ
Подробнее
Шприц-дозатор Penzafood шестеренчатый купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Шприц-дозатор Penzafood шестеренчатый

Оставить отзыв
Производитель
Penzafood
Габариты, мм
466х392х644
Вес, кг
20
Описание

Дозаторы кондитерские выпускаются с комплектом насадок, при необходимости, можно приобрести дополнительный комплект.

Описание и технические характеристики

Емкость бункера - 15 литров

Установленная мощность - 0,15 кВт

 

Дозаторы кондитерские необходимы для автоматизации многих процессов на кондитерском производстве:

  • Дозирование начинки и начинка полуфабрикатов, теста, готовых кондитерских изделий (нанесение начинки на коржи, наполнение круасанов, пончиков, эклеров, трубочек и так далее).

  • Накладывание желе, джема, крема, глазури на полуфабрикаты или готовые кондитерские изделия (производство пирожных, бисквитов, рулетов и так далее).

По принципу работы дозаторы кондитерские представляют собой автоматизированный кондитерский шприц-дозатор.

 

Устройство и принцип работы

Кондитерский шприц-дозатор состоит из емкости для кондитерской массы, насоса, пистолета/кондитерской иглы (количество игл/пистолетов может быть разное). Все это оборудование устанавливается на прочной устойчивой раме. При работе из емкости в кондитерские иглы/пистолеты подается масса, которую аппарат впрыскивает в кондитерские изделия. Кондитерская масса подается при помощи насоса.

 

В зависимости от принципа действия дозаторы разделяют на пневматические, шестеренчатые или поршневые (по типу установленного насоса).

 

Управление дозатором осуществляется с помощью удобного пульта управления, установленного на корпусе. Выставляются такие параметры:

  • скорость работы;

  • режим работы (автоматический, ручной, циклический);

  • дозировка начинки;

  • тип работы (непрерывный, прерывающийся).

 

Дозаторы кондитерские выпускаются с комплектом насадок, при необходимости, можно приобрести дополнительный комплект. Так же, в дополнительную комплектацию входит соединительный шланг, ножная педаль, пистолет.

Артикул:
doz-penzafood
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
0,15
Объем, л
15
Подробнее
Пищевые чернила MAGENTA для принтера купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Пищевые чернила MAGENTA для принтера

Оставить отзыв
Производитель
Роспринтер
Описание

Чернила пищевые ink Time MAGENTA 100 мл. для пищевых плоттеров и пищевого принтера

Описание и технические характеристики

Размер: 100 мл.

Единица измерения: шт.

 

Чернила пищевые ink Time MAGENTA 100 мл. для пищевых плоттеров и пищевого принтера

Артикул:
MAGENTA
Цена:
Под заказ
Объем, л
0,1
Подробнее
Дозатор-смеситель воды проточный ПСДВ-2 Ду20 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Дозатор-смеситель воды проточный ПСДВ-2 Ду20

Оставить отзыв
Производитель
Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Габариты, мм
290х100х200
Вес, кг
1
Описание

Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-2 предназначен для непрерывного смешивания холодной и горячей воды и её дозирования в дежу тестомесильной машины.

Описание и технические характеристики

Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-2 предназначен для непрерывного смешивания холодной и горячей воды и её дозирования в дежу тестомесильной машины. Значительно ускоряет и автоматизирует процесс, а также улучшает качество подготовки теста в хлебопекарном и кондитерском производстве.

 

Дозатор поставляется для трубопроводов с диаметром условного прохода Ду15, Ду20 или Ду25, при этом дозатор обозначается соответственно ПСДВ-2 Ду15, ПСДВ-2 Ду20 или ПСДВ-2 Ду25.

 

Дозатор может быть оснащен выносным электронным термометром замера температуры окружающей среды (для замера температуры теста, воды и т.д.). При этом дозатор будет называться ПСДВ-2Щ.

 

Особенности:

- непрерывное измерение температуры воды;

- возможность дозирования воды строго установленного температурного диапазона (режим точного слива);

- память на 99 программ;

- подсчет общего объема слитой воды.

- наличие режима "точный слив". При включенном режиме «точный слив» у ПСДВ-2 происходит отключение слива дозы, если температура воды не соответствует установленному диапазону.

 

Дополнительно:

- щуп для замера температуры теста, воды в деже и т.д.

 

Технические характеристики:

Наименование

Ду15

Ду20

Ду25

Подвод воды

1/2"

3/4"

1"

Диапазон дозирования воды, л

1 – 999

Макс. температура воды на входе, ОС

70

Диапазон регулировки температуры, ОС

10-60*

Точность регулировки температуры, ОС

±1

Макс. давление воды на входе, мПа

0,8

Макс. разница давлений хол. и гор. воды, мПа

0,3

Точность дозирования воды, %

±2

Скорость слива, л/мин

10-30**

10-40**

10-50**

Количество рецептов, сохраняемое в памяти

99

Напряжение питания, В, при частоте 50Гц

200-240

Макс. потребляемая мощность, Вт

50

Степень защиты корпуса

IP54

Артикул:
psdv-2-du20
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
0,5
Подробнее
Упаковочная машина МТУ Партер купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Упаковочная машина МТУ Партер

Оставить отзыв
Производитель
Потенциал
Габариты, мм
3000х800х2000
Вес, кг
220
Описание

Упаковочная машина МТУ «ПАРТЕР» предназначен для усадки (фиксации) термоусадочной рукавной этикетки (слив-этикетки, sleeve) на поверхность тары с готовой продукцией.

Описание и технические характеристики

Упаковочная машина МТУ «ПАРТЕР» предназначен для усадки (фиксации) термоусадочной рукавной этикетки (слив-этикетки, sleeve) на поверхность тары с готовой продукцией. В отличие от электрических аналогов, паровой тоннель обеспечивает идеальное качество усадки этикетки благодаря равномерному охвату паром поверхности этикетки и сбалансированному температурному режиму.


В состав машины входят: паровой термотоннель с системой подачи пара, двумя вытяжными вентиляторами и транспортером, предусмотрена возможность регулирования количества подачи пара, а также изменение направления струи пара.

Габариты проходного окна термотоннеля «Партер-200»

100х200

Габариты проходного окна термотоннеля «Партер-300»

100х300

Габариты проходного окна термотоннеля «Партер-400»

100х400

Климатическое исполнение по ГОСТ 15.150-69

УХЛ-4

Напряжение питания, В/Гц

380/50

Скорость движения транспортера, м/мин.

регулируемая

Температура в камере, °С

135-145

Вес термотоннеля, кг

220

Габаритные размеры термотоннеля, мм

3000х800х2000

Артикул:
mtu-parter
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Подробнее