ООО «Кепалас»

С 2014 года продаем хлебопекарное, кондитерское

и упаковочное оборудование в Беларуси

+375 (29) 669-90-39 (A1)
+375 (33) 660-25-26 (МТС)

kepalas@list.ru

Обратный звонок

Заказать звонок

Оставьте свой номер телефона и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Пн - Пт: 09:00-18:00

Минск, ул. Минина, 21, к. 2, офис 3

Газовые (дизельные) парогенераторы

Миниатюрный парогенератор Потенциал Орлик купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Миниатюрный парогенератор Потенциал Орлик

Оставить отзыв
Производитель
Потенциал
Габариты, мм
1500х800х1300
Вес, кг
430
Описание

Парогенератор газовый (дизельный) серии «Орлик» предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150 °С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования энергии горения природного газа или дизельного топлива.

Описание и технические характеристики

Парогенератор газовый (дизельный) серии «Орлик» предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150 °С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования энергии горения природного газа или дизельного топлива.

Миниатюрные парогенераторы, производимые ООО «ПК Потенциал», могут быть поставлены в следующих исполнениях:

По виду горелки (используемого топлива)

  • газовый маленький парогенератор (природный газ низкого давления 15-20 мбар)
  • дизельный маленький парогенератор (дизельное топливо ГОСТ 305-82)

Области применения и возможности газового (дизельного) мини парогенератора очень широкие. Его применяют в небольших хлебопекарных, кондитерских, колбасных производствах (производство вареной колбасы), цехах по переработке и пастеризации молока, цехах по производству безалкогольных напитков и майонеза. В химической промышленности дизельный парогенератор может найти применение для нагрева реагентов химических реакций. Так же парогенератор дизельный применяется для стерилизации различных материалов, одежды, оборудования, лекарственных средств, получения дистиллированной воды и производства пенополистирола.

Парогенератор газовый/дизельный (серия «Орлик»-0,х-0,07Г/Д) малогабаритный


Наименование модели

Орлик-0,1-0,07МГ (МД)

Максимальная паропроизводительность, кг/час

100

Максимальная тепловая, кВт

85

Максимальный расход природного газа (дизельного топлива), м3/час (л/час)

9 (7,2)

Рабочее (паспортное) избыточное давление пара, МПа (кгс/см2) (неподконтрольны Ростехнадзору)

0,07 (0,7)

Максимальное давление пара, МПа (кгс/см2) (выставляется по желанию Заказчика)

0,5 (5,0)

Электрическая мощность, кВт

1,2

Температура пара, град.

115-150

Давление природного газа на входе, мбар (низкое давление)

15-20

Объем бака, л

135

Габаритные размеры, мм, не более
— длина

1500

— ширина

800

— высота

1300

Масса сухая, не более, кг

430

Артикул:
мин-орлик
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
1,2
Объем, л
135
Читать подробнее
Парогенератор газовый (дизельный) вертикального исполнения Орлик купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Парогенератор газовый (дизельный) вертикального исполнения Орлик

Оставить отзыв
Производитель
Потенциал
Габариты, мм
1100х2100х1800
Вес, кг
900
Описание

Парогенератор с вертикальным отпариванием газовый (дизельный) серии «Орлик» предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150 °С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования энергии горения природного газа или дизельного топлива.

Описание и технические характеристики

Парогенератор с вертикальным отпариванием газовый (дизельный) серии «Орлик» предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150 °С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования энергии горения природного газа или дизельного топлива.

Парогенераторы вертикальные, производимые ООО «ПК Потенциал», можно купить в следующих исполнениях: По виду горелки (используемого топлива)

  • газовый парогенератор (природный газ низкого давления 15-20 мбар)
  • дизельный парогенератор (дизельное топливо ГОСТ 305-82)

Области применения и возможности газового (дизельного) парогенератора очень широкие. Его применяют в небольших хлебопекарных, кондитерских, колбасных производствах (производство вареной колбасы), цехах по переработке и пастеризации молока, цехах по производству безалкогольных напитков и майонеза. В химической промышленности дизельный парогенератор может найти применение для нагрева реагентов химических реакций. Так же парогенератор дизельный вертикальный применяется для стерилизации различных материалов, одежды, оборудования, лекарственных средств, получения дистиллированной воды и производства пенополистирола.

Парогенератор газовый серии «Орлик»


Наименование модели

0,15-0,07Г

0,2-0,07Г

0,3-0,07Г

0,4-0,07Г

0,6-0,07Г

1,0-0,07Г

Максимальная паропроизводительность, кг/час

150

200

300

400

600

1000

Максимальная тепловая мощность горелки, кВт

170

200

330

400

660

990

Максимальный расход природного газа, м3/час

18

21

35

42

70

105

Максимальное избыточное давление на выходе, МПа (кгс/см2)

0,4 (4,0)

Электрическая мощность (газ), кВт

1,5

1,5+1,5

1,5+1,5+1,5

Объем котла, л

220

220+220

220+220+220

Количество модулей, шт

1

2

3

Габаритные размеры ДхШхВ одного модуля, мм (с учетом горелки без дымохода)

1100х2100х1800

Масса сухая с горелкой, кг

900

925

950

1850

1900

2850


Парогенератор дизельный серии «Орлик»


Наименование модели

0,15-0,07Д

0,2-0,07Д

0,3-0,07Д

0,4-0,07Д

0,6-0,07Д

1,0-0,07Д

Максимальная паропроизводительность, кг/час

150

200

300

400

600

1000

Максимальная тепловая мощность горелки, кВт

160

200

310

400

620

930

Максимальный расход дизельного топлива, л/час

14

17

26

34

52

78

Максимальное избыточное давление на выходе, МПа (кгс/см2)

0,4 (4,0)

Электрическая мощность (газ), кВт

1,5

1,5+1,5

1,5+1,5+1,5

Объем котла, л

220

220+220

220+220+220

Количество модулей, шт

1

2

3

Габаритные размеры ДхШхВ одного модуля, мм (с учетом горелки без дымохода)

1100х2100х1800

Масса сухая с горелкой, кг

900

925

950

1850

1900

2850

Артикул:
0,15-0,07Г
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
1,5
Объем, л
220
Читать подробнее
Парогенератор газовый (дизельный) горизонтального исполнения купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Парогенератор газовый (дизельный) горизонтального исполнения

Оставить отзыв
Производитель
Потенциал
Габариты, мм
2420х1290х1750
Вес, кг
1350
Описание

Парогенератор газовый (дизельный) серии «Орлик» предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150 °С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования энергии горения природного газа или дизельного топлива.

Описание и технические характеристики

Парогенератор газовый (дизельный) серии «Орлик» предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150 °С с давлением выше атмосферного за счет теплоты, выделяющейся в результате использования энергии горения природного газа или дизельного топлива.

Парогенераторы, производимые ООО «ПК Потенциал», могут быть поставлены в следующих исполнениях:

По виду горелки (используемого топлива)

  • газовый парогенератор (природный газ низкого давления 15-20 мбар)
  • дизельный парогенератор (дизельное топливо ГОСТ 305-82)

Области применения и возможности газового (дизельного) парогенератора очень широкие. Его применяют в небольших хлебопекарных, кондитерских, колбасных производствах (производство вареной колбасы), цехах по переработке и пастеризации молока, цехах по производству безалкогольных напитков и майонеза. В химической промышленности дизельный парогенератор может найти применение для нагрева реагентов химических реакций. Так же парогенератор дизельный применяется для стерилизации различных материалов, одежды, оборудования, лекарственных средств, получения дистиллированной воды и производства пенополистирола.

Парогенератор газовый/дизельный (серия «Орлик»-0,х-0,07Г/Д) горизонтальное исполнение


Наименование модели

Орлик-0,3-0,07МГ

Орлик-0,5-0,07МГ

Орлик-0,75-0,07МГ

Орлик-0,3-0,07МД

Орлик-0,5-0,07МД

Орлик-0,75-0,07МД

Максимальная паропроизводительность, кг/час

300

500

750

300

500

750

Максимальная тепловая мощность горелки, кВт

300

420

650

310

420

650

Максимальный расход природного газа, м3/час (дизельного топлива л/час)

32

45

65

26

35

55

Рабочее/максимальное избыточное давление пара на выходе, МПа (кгс/см2)

0,07 (0,7)/0,5 (5,0)*

0,07 (0,7)/0,5 (5,0)*

0,07 (0,7)/0,5 (5,0)*

0,07 (0,7)/0,5 (5,0)*

0,07 (0,7)/0,5 (5,0)*

0,07 (0,7)/0,5 (5,0)*

Электрическая мощность (газ), кВт

1,6

1,6

2

1,6

1,6

2

Объем бака, л

460

890

1150

460

890

1150

Количество модулей, шт

1

1

1

1

1

1

Габаритные размеры одного модуля, мм
— длина

2420

2600

3200

2420

2600

3200

— ширина (с учетом горелки)

1290

1550

1600

1290

1550

1600

— высота (без дымохода)

1750

2000

2000

1750

2000

2000

Масса сухая (с горелкой), кг

1350

2000

2300

1350

2000

2300

Артикул:
Орлик-0,3-0,07МГ
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
1,6
Объем, л
460
Читать подробнее
Парогенератор газовый (дизельный) вертикального исполнения (утепленное исполнение) купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Парогенератор газовый (дизельный) вертикального исполнения (утепленное исполнение)

Оставить отзыв
Производитель
Потенциал
Габариты, мм
2600х1300х2100
Вес, кг
1200
Описание

Парогенератор Орлик (утепленное исполнение) предназначен для выполнения работ в зимнее время на строительных площадках для прогревания арматуры от льда и снега, пропарки бетона, ЖБИ изделий, оттаивания снега на площадке, отогрева песка, щебня и других инертных материалов.

Описание и технические характеристики

Парогенератор Орлик (утепленное исполнение) предназначен для выполнения работ в зимнее время на строительных площадках для прогревания арматуры от льда и снега, пропарки бетона, ЖБИ изделий, оттаивания снега на площадке, отогрева песка, щебня и других инертных материалов.

Парогенератор выполнен в утепленном кожухе с подогревом, климатическое исполнение УХЛ1 по ГОСТ 15150 при температурах -40…+40 0С, класс пыле- и влагозащищенности IP54, имеет освещение, электрические розетки 220В.

Парогенераторы серии Орлик неподконтрольны Ростехнадзору.

Парогенератор газовый серии «Орлик» (утепленное исполнение)


Наименование модели

0,15-0,07ГУ

0,2-0,07ГУ

0,3-0,07ГУ

0,4-0,07ГУ

0,6-0,07ГУ

1,0-0,07ГУ

Максимальная паропроизводительность, кг/час

150

200

300

400

600

1000

Максимальная тепловая мощность горелки, кВт

170

200

330

400

660

990

Максимальный расход природного газа, м3/час

18

21

35

42

70

105

Максимальное избыточное давление на выходе, МПа (кгс/см2)

0,4 (0,4)

Электрическая мощность (газ), кВт

1,5

1,5+1,5

1,5+1,5+1,5

Объем котла, л

200

220+220

220+220+220

Количество модулей, шт

1

2

3

Габаритные размеры ДхШхВ одного модуля, мм (без дымохода)

2600х1300х2100

Масса сухая с горелкой, кг

1200

1250

1300

2400

2500

3600

Парогенератор дизельный серии «Орлик» (утепленное исполнение)


Наименование модели

0,15-0,07ДУ

0,2-0,07ДУ

0,3-0,07ДУ

0,4-0,07ДУ

0,6-0,07ДУ

1,0-0,07ДУ

Максимальная паропроизводительность, кг/час

150

200

300

400

600

1000

Максимальная тепловая мощность горелки, кВт

160

200

310

400

620

930

Максимальный расход дизельного топлива, л/час

14

17

26

34

52

78

Максимальное избыточное давление на выходе, МПа (кгс/см2)

0,4 (0,4)

Электрическая мощность (газ), кВт

1,5

1,5+1,5

1,5+1,5+1,5

Объем котла, л

200

220+220

220+220+220

Количество модулей, шт

1

2

3

Габаритные размеры ДхШхВ одного модуля, мм (без дымохода)

2600х1300х2100

Масса сухая с горелкой, кг

1200

1250

1300

2400

2500

3600

Артикул:
0,15-0,07ГУ
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
1,5
Объем, л
200
Читать подробнее

Рекомендуемые товары:

Хлеборезка ручная EVA Junior 42 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Хлеборезка ручная EVA Junior 42

Оставить отзыв
Производитель
Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Габариты, мм
660х690х630
Вес, кг
110
Описание

Хлеборезательные машины EVA Junior 42 и  EVA Junior 54 шириной 420 мм. и 540 мм. быстро и качественно нарезают формовой, подовый хлеб, батоны и мелкоштучные изделия на куски заданной толщины.

Описание и технические характеристики

Использование такой машины повысит привлекательность продукции небольших пекарен, а для кафе, баров и ресторанов позволит автоматизировать ручной труд.

Продукт подается толкателем, который взводится вручную. Движение ножей возвратно-поступательное. Крошки и мелкие обрезки в процессе работы собираются в специальном ящике. Машина устанавливается на стол, для установки на пол может быть изготовлена специальная подставка.

Особенности:

  • хлеборетельная машина имеет простую и надежную конструкцию;

  • рамное крепление ножей позволяет заменять или натягивать каждый нож отдельно;

  • возможность изменения усилия толкателя;

  • невысокая цена хлеборазательной машины и стоимость комплектующих;

  • поверхности, соприкасающиеся с хлебом, изготовлены из нержавеющей стали.

Модель

МРХР-1-420

МРХР-1-540

Проходная ширина, мм

420

540

Проходная высота, мм

40 - 150

Толщина резки, мм

10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 20

Объём лотка для крошек, л

11

14

Напряжение питания, V

380 50Гц

Макc. потребляемый ток, А

1,2

Макс. потребляемая мощность, кВт, при частоте 50Гц

0,37

Артикул:
eva-junior-42
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
0,37
Подробнее
Дежеподъемоопрокидыватель A2-ХП2Д-1 СмелаМаш купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Дежеподъемоопрокидыватель A2-ХП2Д-1

Оставить отзыв
Производитель
СмелаМаш
Габариты, мм
1700х1500х1380
Вес, кг
460
Описание

Дежеопрокидыватель предназначен для подъема и выгрузки откатной дежи с тестом в приемный бункер тестоделительной машины или на накопительный бункер или на подкатной стол для разделки.

Описание и технические характеристики

Дежеопрокидыватель предназначен для подъема и выгрузки откатной дежи с тестом в приемный бункер тестоделительной машины или на накопительный бункер или на подкатной стол для разделки.

Подъемник и опрокидыватель спроектирован и изготовлен для того, чтобы облегчить передвижение и поднятие деж.
Эти машины предназначены для работы как на малых цехах, так и на больших фабриках.

 A2-ХДЕA2-ХП2Д-1A2-ХП2Д-2Л4-ХПМ/7
Макс. грузоподьёмность, кгс255510510150
Высотаподъёма, мм190041019001650
Время опрокидывания, с50+515+545+535+5
Мощность, кВт1,51,51,50,75
Габариты, мм1600
×1450
×2870
1700
×1500
×1380
1700
×1500
×2870
1330
×910
×2350
Масса, кг528460600190
Емкость дежи, л140330330140
Артикул:
a2-khp2d-1
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
1,5
Объем, л
330
Подробнее
Тестоделитель Восход ТД-6 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Тестоделитель Восход ТД-6

Оставить отзыв
Производитель
Восход
Габариты, мм
2335х1706х1889
Вес, кг
1500
Описание

Предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:

  • из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов

  • из пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%

Описание и технические характеристики

Машины тестоделительные «Восход-ТД-5» и «Восход-  ТД-6» (тестоделители) предназначены для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:

- из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов

- из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%

 

Применяются для производства:
- формового и подового хлеба
- хлебобулочных изделий.

Рекомендуются для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Тестоделители обеспечивают высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарной, опарной и ускоренной технологий тестоприготовления.

Эксплуатация тестоделителей «Восход-ТД-5» и «Восход-ТД-6» рекомендуется в линиях ïо производству хлебобулочной продукции, укомплектованных оборудованием ôирмы «Восход»: тестоокруглителями «Восход-ТО-4», «Восход-ТО-5», «Восход-ТО-6», шкафом предварительной расстойки «Бриз плюс Супер», тестозакаточными машинами «Восход-ТЗ-4М», «Восход-ТЗ-6».

Система управления построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора. Управление простое, интуитивно понятное: отобра-жение текущих параметров и управление ходом технологического процесса осу-ществляется при помощи сенсорных элементов управления и ввода инфор-мации, расположенных на экране панели оператора.

 

Основные функции, задаваемые с панели управления:
- ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста программ деления
- корректировка программ во время работы делителя
- отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
- остановка механизмов тестоделителя в положении для чистки

 

Параметры, задаваемые с панели управления: 
- название программы, ее номер
- скорости первого и второго транспортеров
- производительность
- объем мерных камер

Производительность, шт./час (шт./мин.)

2160-5040 (36-84)

Количество заготовок за один рабочий ход, шт.

4

Масса тестовых заготовок, кг

0.1-0.65

Погрешность деления, % не более:

 

- масса тестовой заготовки до 0,2 кг

±3

- масса тестовой заготовки более 0,2 кг

±2

Вместимость загрузочного бункера, кг теста

250

Напряжение питания, В

3NPE~220/380

Номинальная потребляемая мощность, кВт

3,5

Давление подводимого сжатого воздуха, кгс/см2

4-5

Габаритные размеры, мм, не более:

 

длина

1706

ширина с транспортером

2335

высота

1889

Масса, кг

1500

Артикул:
td-6
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
3,5
Подробнее
Тестомесильная машина Восход Прима-160Р купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Тестомесильная машина Восход Прима-160Р

Оставить отзыв
Производитель
Восход
Габариты, мм
1636x1764x2197
Вес, кг
800
Описание

Предназначены для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тесто-месильной части машины и последующим вращением  месильного органа и дежи.

Описание и технические характеристики

Преимущества:

  • повышение температуры теста при замесе не более чем на 1,2 оС/мин.- в «Приме-300Р», 0,6 оС/мин. – в «Приме-160Р»

  • механизация процесса выгрузки готового теста, позволяю-щая увеличить производительность труда, улучшить условия труда персонала возможность включения -вращения месильного органа  и дежи для облегчения выгрузки теста

  • качественная выгрузка теста с помощью установленного в деже скребка

  • возможность выгрузки замешанного теста в подкатные де-жи емкостью 330 л. (140 л.-для «Примы -160Р»)

 

 

«Прима-300Р» и «Прима-160Р имеют:

  • цилиндрические толстостенные дежи из нержавеющей стали

  • спиральные месильные органы

  • центральные отсекатели

  • 2 скорости вращения месильных органов

  • функцию реверсивного вращения деж на малой скорости замеса

  • 2 таймера времени замеса на малой и повышенной скоростях

  • автоматическое переключение с малой скорости замеса на повышенную

  • ременные передачи в приводах вращения месильного органа и дежи

  • гидравлические подъемоопрокидыватели, входящие в состав машин

  • звуковую и световую сигнализации режимов работы.

  • все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

  • комплектующие, элементная база гидравлической системы и системы управления - от лучших мировых производителей

  • cистема блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и обслуживании машин

  • предусмотрен удобный доступ ко всем узлам, механизмам и агрегатам для технического обслуживания

  • комплект поставки включен ЗИП.

Объем используемой дежи, л

160

Максимальная масса теста*, кг/замес

100

Минимальная масса теста, кг/замес

3

Время опрокидывания/возвращения
в исходное положение, с, не более

50/45

Высота от пола до нижней кромки лотка
при опрокидывании, мм, не менее

1100

Номинальная потребляемая мощность, кВт

9.0

Номинальное напряжение, В

3PE~380

Габаритные размеры в положении замеса, мм

1636x1334x1218

Габаритные размеры при выгрузке теста, мм

1636x1764x2197

Масса (с загрузчиком опары), кг

800

Артикул:
160Р
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
9
Объем, л
160
Подробнее
Термоупаковочная машина МТУ Вектор-600 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Термоупаковочная машина МТУ Вектор-600

Оставить отзыв
Производитель
Потенциал
Габариты, мм
5000х3000х2000
Вес, кг
600
Описание

Термоупаковочная машина МТУ «ВЕКТОР-600» предназначена для групповой упаковки различных видов продукции в полиэтиленовую термоусадочную пленку в автоматическом режиме.

Описание и технические характеристики

Термоупаковочная машина МТУ «ВЕКТОР-600» предназначена для групповой упаковки различных видов продукции в полиэтиленовую термоусадочную пленку в автоматическом режиме.


В состав машины входят: термотоннель МТУ-122 с движущимся транспортером и двумя зонами нагрева, автоматический термонож МТУ-263 с оборачивающим узлом и прямым термоножом постоянного нагрева (защищен тефлоновым покрытием), оснащенный пневматическими системами привода ножа, фиксации упаковки, автоподмотчиками пленки и пневмотолкателем продукции, приемный рольганг с системой охлаждения продукции . В конструкции МТУ «ВЕКТОР-600» автомат, используется промышленная пневматика «Фесто», Германия.

Габариты проходного окна  термотоннеля, (ШхВ), мм

600×400

Количество зон обдува, шт

2

Общая рабочая нагрузка на транспортер (не более), кг

50

Скорость движения транспортера, м/мин.:

4

Длина тоннеля, мм

1200

Диапазон регулировки температуры в термотоннеле, °С

20-200

Максимальная потребляемая мощность, кВт

24,5

Напряжение питания, В/Гц

380/50

Длина рабочей части термоножа, мм

600

Максимальная ширина пленки, мм

550

Максимальная толщина пленки, мкм

100

Режим нагрева термоножа

постоянный

Максимальная потребляемая мощность термоножа, кВт

0,8

Давление воздуха в магистрали, МПа (кг/см2):

0,4-0,6(4-6)

Размеры машины в сборе (ДxШxВ), мм

5000х3000х2000

Вес машины, кг

600

Максимальная производительность,  уп/час

600

Артикул:
mtu-vektor-600
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
24,5
Подробнее
Противень 600х400 Danler GS891 (2 борта) перфорированный купить в Минске с доставкой по Беларуси - ООО Кепалас

Противень 600х400 Danler GS891 (2 борта) перфорированный

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
600х400х15
Вес, кг
1,5
Описание

Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.

Описание и технические характеристики

Противень предназначен для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в подовых и ротационных печах.

 

Тип оборудования

противень

Габариты ШхГхВ, мм

600х400х15

Материал

алюминий анодированный

Толщина, мм

1.5

Конструктивная особенность

Перфорированный противень (2 борта)
Артикул:
GS891
Цена:
Под заказ
Подробнее
Противень для багетов 600х400 Danler GS14101 с тефлоновым покрытием купить в Минске с доставкой по Беларуси - ООО Кепалас

Противень для багетов 600х400 Danler GS14101 с тефлоновым покрытием

Оставить отзыв
Производитель
Danler
Габариты, мм
600х400х30
Вес, кг
1,84
Описание

Для выпечки булочек, пирожков и других кондитерских изделий.

Описание и технические характеристики

Противень предназначен для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в подовых и ротационных печах.

 

Тип оборудования

противень

Габариты ШхГхВ, мм

600х400х30

Материал

алюминий, тефлон

Толщина, мм

1

Конструктивная особенность

перфорированный, 4 канала, ширина канала: 85 мм

Вес, кг

1.84
Артикул:
gs14101
Цена:
Под заказ
Подробнее
Машина тиражирования пряников Восход МТП-1 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Машина тиражирования пряников Восход МТП-1

Оставить отзыв
Производитель
Восход
Габариты, мм
1380х610х1315
Вес, кг
240
Описание

Предназначена для глазирования пряников с целью получения на поверхности глянцевой корочки сахарной глазури.

Описание и технические характеристики

Машина применяется в составе механизированных линий и на участках в цехах кондитерских производств на предприятиях пищевой промышленности.

Барабан из нержавеющей стали, надежная система привода, простота в управлении и эксплуатации обеспечивают высокое качество готовой продукции и долговечность работы машины.

Производительность, кг/час400
Номинальная электрическая мощность, кВт0.55
Габаритные размеры, мм1380х610х1315
Масса, кг240
Артикул:
mtp-1
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0,55
Подробнее
Ротационная печь газовая Восход Муссон-ротор модель 99М-01 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Ротационная печь газовая Восход Муссон-ротор модель 99М-01

Оставить отзыв
Производитель
Восход
Габариты, мм
2090x2028x2384
Вес, кг
1600
Описание

Печь ротационная «Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную конструкцию, лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали.

Описание и технические характеристики

Печь ротационная «Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную конструкцию, лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали.


Ротационная печь «Муссон-ротор» модели 99 МР-01 и 99 МР-02 имеют разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали.
  

Система управления печами ротационными построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производ-ства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью:

  • ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге

  • корректировка программ во время выпечки

  • задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки

  • отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях.

Ротационные печи "Муссон-ротор" 99М-01, "Муссон-ротор" 99МР-01

Технические характеристики

99МР-01

99М-01

Марка используемых стеллажных тележек:

ТС-2

Общая площадь выпечки, м²

9.7*/15.1***

Размеры противня, мм, не более:

600x900

Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:

 

-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

180*

-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

200***

-батон 0.3 кг (12 шт. на противне)

216*

- батон 0.5 кг (10 шт. на противне)

160****

-мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне)

432*

Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт

2,5

Номинальное напряжение, В

3NPE~380

Номинальная тепловая мощность, кВт

75

Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С

100-300

Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более

20

Максимальный расход*****:

 

-газа, куб.м/ч

8,5

-жидкого топлива, кг/ч

6,8

Габаритные размеры, мм, не более

2090x2023x2384

Масса, кг, не более

1600(1600)

* При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18.
** При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16.
*** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки ТС-2-28.
**** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм)
***** - При непрерывной работе горелки.

Артикул:
99м-01
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
75
Подробнее
Машина дражировочная МД1000 СЭМЗ купить в Минске с доставкой по Беларуси - ООО Кепалас

Машина дражировочная МД1000 СЭМЗ

Оставить отзыв
Производитель
Свердловский Экспериментальный Механический Завод
Габариты, мм
620х900х1580
Вес, кг
125
Описание

Машина дражировочная МД предназначена для глазирования пряников в кондитерском производстве и является машиной периодического действия.

Описание и технические характеристики

Машина дражировочная МД предназначена для глазирования пряников в кондитерском производстве и является машиной периодического действия.

 

Машина состоит из рамы, на которой установлен привод (двигатель и редуктор). На валу редуктора установлен барабан для продукта. Электрооборудование устанавливается в любом удобном для работы месте.

 

Все детали машины, непосредственно контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т ГОСТ 19904-90

 

Принцип работы машины:

В барабан машины засыпаются пряники, общей массой не более 7 кг, и заливается продукт для глазирования. Затем включается привод. Пряники, переваливаясь совместно с продуктом, через несколько минут глазируются. После получения необходимого покрытия пряников, машину останавливают и совком вытаскивают пряники.

 

Производительность, кг/час

80-120

Макс. масса продукта в одной загрузке, кг

15

Число оборотов барабана, об./мин

9

Диаметр барабана, мм

900

Установленная мощность привода, кВт

0,25

Артикул:
md1000
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
0,25
Подробнее
Печатающая головка для Epson T50 A50 T60 R290 R280 RX610 L800 купить в Минске - Интернет магазин Кепалас

Печатающая головка для Epson T50 A50 T60 R290 R280 RX610 L800

Оставить отзыв
Производитель
Роспринтер
Описание

Совместим с Epson R280 R285 R290 R295 RX600 RX610 RX615 RX585 PX595 RX685 RX690 PX650 PX660 PX610 P50 P60 T50 T60 A50 T59 TX650 TX659 L800 L801

Описание и технические характеристики

Материал: полипропилен, поливинилхлорид, устойчивый к коррозии пластик

 

Печатающая головка для Epson T50 A50 T60 R290 R280 RX610 L800

 

Совместим с Epson R280 R285 R290 R295 RX600 RX610 RX615 RX585 PX595 RX685 RX690 PX650 PX660 PX610 P50 P60 T50 T60 A50 T59 TX650 TX659 L800 L801

Артикул:
l800-2
Цена:
Под заказ
Подробнее
Тестомесильная машина прима 160 купить | Тестомес прима-160 цена в Минске - Интернет магазин Кепалас

Тестомесильная машина Восход Прима-160Н

Оставить отзыв
Производитель
Восход
Габариты, мм
1271x820x1123
Вес, кг
480
Описание

Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 160 литров с полуавтоматическим управлением.

Описание и технические характеристики

Тестомесильные машины предназначены для вы-сококачественных замесов теста:

- пшеничного и ржано-пшеничного

- дрожжевого для слоеных изделий

- песочного

- для сдобных изделий и медовых коржей.
 

 

Наиболее рационально применение тестомесиль-ных машин:

- на производствах, ис-пользующих безопарные, ускоренные технологии тестоприготовления, а также для окончательного замеса теста при работе на опарных технологиях

- в кондитерских цехах

- на предприятиях «общепита» при мини-мальных производственных площадях. Высокие реологические свойства и органолептические показатели теста при замесе обеспечиваются cовременной конструкцией тестомесильных машин:

- цилиндрическая толстостенная дежа

- спиральный месильный орган

- центральный отсекатель

- наличие двух скоростей замеса

- oптимальные скорости вращения месильного органа и дежи

- постоянные минимальные зазоры между месильным органом, дном и стенками дежи.

 

 

Полуавтоматическая система управления тестомесильных машин позволяет:

- устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров

- автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную

- отрабатывать цикл замеса только на малой, или только на повышенной скорости

- включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса

- автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала

- oбеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок. Силовой шкаф с пультом управления на тестомесильной машине «Прима-160Н» с возможностью установки как справа (серийно), так и слева.

 


Комплектующие, элементная база системы управления - от лучших мировых производителей.

Артикул:
160n
Цена:
Под заказ
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
9
Объем, л
160
Подробнее