Противни для выпечки

При выборе противней надо понять для изготовления чего они будут использоваться. Так противни могут быть для запекания или жаренья. Первые обычно используются для изготовления хлебных изделий, причём в зависимости от его вида, они могут иметь разную форму.

Как правило, обращаясь к нам, клиент хочет, чтобы противень обладал несколькими характеристиками. Был:

• прочным;

• антипригарным;

• изготовленным из материала, который не оказывает влияние на вкусовые качества хлеба;

• соответствующим установленным стандартам;

• легко моющимся;

• неподверженным коррозии,

• устойчивым к высоким температурам (до 290 °C).

Все эти пожелания мы учитываем при формировании ассортимента продукции, который периодически обновляется в связи с появлением новых материалов и технологий производства.