Планетарный миксер Восход Комета 40-01

Миксер планетарный предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Планетарный миксер КОМЕТА 40-01 предназначен для приготовления:

• взбитых белковых масс;

• бисквитного теста, взбитых сливок;

• кремов;

• песочного теста;

• картофельного пюре.

Конструктивные особенности миксера планетарного "Комета" 40-01:

• четыре фиксированные скорости месильного органа с плавным запуском;

• месильные органы миксера совершают планетарно вращательные движения для максимально качественного смешивания (взбивания);

• привод подъема и опускания дежи осуществляется вручную, с помощью рычажного механизма;

•  дежа и месильные органы - нержавеющая сталь;

• защитный кожух из прозрачного полимерного материала исключает разбрызгивание смешиваемой массы (входит в комплект миксера). Снабжен воронкой для добавления ингредиентов

• для облегчения санитарной обработки в устройстве машины предусмотрена возможность быстрого демонтажа модуля кожухов;

• система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе;

• простота и удобство в обслуживании;

• простота санитарной обработки по окончании работы;

• корпус из стали с высококачественным порошковым покрытием.

В комплект миксера "Комета" 40-01 входят:

• дежа;

• месильные органы: лопатка, венчик.