Применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.
Применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в цехах общественного питания, кафе, ресторанах.
Л4-ХТВ | Л4-ХТ2В | А2-ХТ3-Б | Л4-ХТ3-2Б | |
Производительность, кг/ч | 400-500 | 500-600 | 1350 | 1350 |
Вместимость дежи, л | 140 | 140 | 330 | 330 |
Влажность замешиваемого теста, % | 33-54 | 33-54 | 33-54 | 33-54 |
Макс. порция замешиваемого теста, кг | 80 | 80 | 190 | 190 |
Мин. порция замешиваемого теста, кг | 20 | 20 | 25-30 | 25-30 |
Кол-во скоростей рабочего органа | 1 | 2 | 1 | 2 |
Установл. мощность привода, кВт - месильного органа - поворота траверсы | 1,5 0,37 | 1,3-1.5 0,37 | 4,0 0,75 | 3,6/5,3 0,75 |
Габариты, мм | 1245 ×850 ×1100 | 1245 ×850 ×1100 | 1800 ×1100 ×1250 | 1800 ×1100 ×1250 |
Масса, кг | 400 | 400 | 650 | 740 |