ООО «Кепалас»

С 2014 года продаем хлебопекарное, кондитерское

и упаковочное оборудование в Беларуси

+375 (29) 669-90-39 (A1)
+375 (33) 660-25-26 (МТС)

kepalas@list.ru

Обратный звонок

Заказать звонок

Оставьте свой номер телефона и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.

Пн - Пт: 09:00-18:00

Минск, ул. Минина, 21, к. 2, офис 3

Конвекционная печь «ФОТОН 1.5-01»

Артикул:

Ф1.5-01

Производитель

Восход

Габариты, мм

1015х995х745

Вес, кг

145

Напряжение питания, В

3NPE-380

Мощность, кВт

10

Количество уровней

6

Описание

Позволяет выпекать мелкоштучную хлебобулочную продукцию, формовой хлеб, мучнистые кондитерские изделия в условиях интенсивной эксплуатации. Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.

Цена:

Под заказ

Описание и технические характеристики

Конструктивные особенности:

  • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.

  • Большой  шаг  между  подовыми листами (90 мм) позволяет расширить диапазон выпекаемых изделий.

  • Система инжекционного  пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий.

  • Дверь пекарной  камеры  с  двойным остеклением из термостойкого ударопрочного стекла. Внутреннее низкоэмиссионное стекло имеет высокие теплоотражающие свойства и позволяет снизить потери тепла. Уплотнение из силиконового резинового профиля исключает утечку паровоздушной смеси.

  • Внутреннее стекло открывается для облегчения санитарной обработки печи.

  • Освещение  пекарной  камеры  позволяет визуально контролировать процесс выпечки через большую стеклянную дверь.

  • Пекарная  камера  и  облицовка  печи выполнены из нержавеющей  стали.

  • В комплект печи  входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.

  • Система ручного управления - представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения.

Номинальное напряжение

3NPE ~ 380В, 50 Гц

Номинальная потребляемая мощность, кВт

10

Время разогрева печи до 250°С, мин

12

Размер противней, мм

400х600

Кол-во противней, шт.

6

Шаг расположения противней, мм

90

Габаритные размеры, мм

 

длина

915

ширина

995

высота

745

Масса кг. Не более.

160

Размер подового листа

400х600

Тип управления

Диапазон температуры

Оставьте первый комментарий
0.0 0 Отзывы
Оставить отзыв
Оценить
Загрузить фото
Отменить

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров.

Конвекционная печь ФОТОН 1.0-01
Previous

Конвекционная печь ФОТОН 1.0-01

Оставить отзыв
Описание

Печь ”Фотон”1,0-01  выпускается  с ручным управлением. Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопку подачи пароувлажнения.

Описание и технические характеристики

Печь ”Фотон”1,0-01  выпускается  с ручным управлением. Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопку подачи пароувлажнения.

 

 Работа с полной загрузкой.
 Не требует перестановки и вращения листов для равномерной выпечки.
 Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”.


 Возможна одновременная выпечка ассортимента мелкоштучных изделий.     
 Отличная  пропекаемость, высокий подъем, равномерный колер поверхности изделий, глянец не зависят от степени загрузки печи.

 

Основные характеристики

Площадь выпечки: 0,96 м²

Количество ярусов: 4 шт.

Размер подового листа: 400х600 мм

Шаг расположения противней: 75 мм

Вид энергоносителя: Электричество

Номинальная потребляемая мощность: 6,5 кВт

Номинальное напряжение: 3NPE-380 В, 50 Гц

Тип управления: ручное

 

Габариты и масса

Габаритные размеры: 815х1020х560 мм

Масса: 80 кг

Артикул:
Ф1.0-01
Цена:
Под заказ
Размер подового листа
400х600 мм
Количество ярусов
4
Тип управления

ручное

Диапазон температуры

50-280 °С

Наличие

В наличии (Минск)

Производитель
Восход
Габариты, мм
815х1020х560
Вес, кг
80
Напряжение питания, В
3NPE-380 В
Мощность, кВт
6,5
Количество уровней
4
1

конвекционная, конвекционная unox

2

конвекционная, конвекционная apach

3

конвекционная, конвекционная smeg

4

конвекционная, конвекционная abat

5

конвекционная, конвекционная италия

Читать далее
Конвекционная печь ФОТОН 1.0-01
Далее

Конвекционная печь ФОТОН 1.0-01

Оставить отзыв
Описание

Печь ”Фотон”1,0-01  выпускается  с ручным управлением. Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопку подачи пароувлажнения.

Описание и технические характеристики

Печь ”Фотон”1,0-01  выпускается  с ручным управлением. Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопку подачи пароувлажнения.

 

 Работа с полной загрузкой.
 Не требует перестановки и вращения листов для равномерной выпечки.
 Качество выпечки максимально приближено к качеству выпечки на ротационных печах “Муссон-ротор”.


 Возможна одновременная выпечка ассортимента мелкоштучных изделий.     
 Отличная  пропекаемость, высокий подъем, равномерный колер поверхности изделий, глянец не зависят от степени загрузки печи.

 

Основные характеристики

Площадь выпечки: 0,96 м²

Количество ярусов: 4 шт.

Размер подового листа: 400х600 мм

Шаг расположения противней: 75 мм

Вид энергоносителя: Электричество

Номинальная потребляемая мощность: 6,5 кВт

Номинальное напряжение: 3NPE-380 В, 50 Гц

Тип управления: ручное

 

Габариты и масса

Габаритные размеры: 815х1020х560 мм

Масса: 80 кг

Артикул:
Ф1.0-01
Цена:
Под заказ
Размер подового листа
400х600 мм
Количество ярусов
4
Тип управления

ручное

Диапазон температуры

50-280 °С

Наличие

В наличии (Минск)

Производитель
Восход
Габариты, мм
815х1020х560
Вес, кг
80
Напряжение питания, В
3NPE-380 В
Мощность, кВт
6,5
Количество уровней
4
1

конвекционная, конвекционная unox

2

конвекционная, конвекционная apach

3

конвекционная, конвекционная smeg

4

конвекционная, конвекционная abat

5

конвекционная, конвекционная италия

Читать далее